¿Fan del café? Tres recetas de tragos elegantes y llenos de carácter

recetas de cócteles con café

Por: Catalina Abarca

En la coctelería, el café dejó de ser solo el compañero del desayuno para transformarse en la estrella de nuevas y sofisticadas mezclas. Hoy, los bartenders lo utilizan como un ingrediente versátil y lleno de carácter, capaz de aportar intensidad, aroma y un toque energizante a cada trago.

Lejos de ser una moda pasajera, esta tendencia se consolida como una evolución en el mundo de los destilados. “El café le da una nueva vida a la coctelería. Sus notas intensas se fusionan a la perfección con destilados como el whiskey, dando origen a combinaciones sofisticadas y llenas de carácter”, asegura Gustavo Vocke, Brand Ambassador de Jack Daniel’s para Latinoamérica.

Y para quienes quieran animarse en casa, Vocke comparte tres recetas que revalorizan al café como protagonista en la barra:

Espresso Jack Fire

  • 45 ML de Jack Daniel’s Fire
  • 20 ML de licor de café
  • 30 ML de espresso
  • Granos de café para decorar

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Carajillo Jack Honey

  • 60 ML de Jack Daniel’s Honey
  • 30 ML de café batido
  • Piel de naranja

Jack N°7 Coffee Tonic

  • 45 ML de Jack Daniel’s Old N°7
  • 20 ML de licor de café
  • Completar con agua tónica
  • Rodajas de limón y piel de naranja

Tres alternativas perfectas para sorprender a los invitados, disfrutar en pareja o simplemente regalarse un momento distinto, donde este especial ingrediente y el whiskey se encuentran en su versión más elegante.

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